Sego Godog #1Resep1NasiBungkus
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 3 lembar daun kol, potong besar atau sesuai selera
- 1 genggam tauge, buang akar/pucuk bawahnya
- 1 buah tomat, potong menjadi 4-6 bagian
- 1 buah sosis
- 1 butir telur, orek kasar
- 300 ml air
- 1 centong nasi
- secukupnya garam, disesuaikan selera
- secukupnya kaldu bubuk
- 2 sdm minyak goreng
Bumbu Halus:
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 3 buah cabe rawit, atau disesuaikan selera
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Iris kol dan sosis, potong dadu tomat.
-
2
Haluskan bumbu halus
-
3
Tumis bumbu halus hingga harum
-
4
Masukkan telur, aduk acak atau orek lalu masukan sayuran dan sosis.
-
5
Masukkan air dan nasi. Bumbui kemudian cek rasa. Jika rasa sudah pas, masak sebentar. Angkat dan sajikan lalu beri taburan bawang goreng.
