Seblak Bihun Nyemek
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- Secukupnya minyak
- 3 sdm sambal merah
- 1 liter air
- 1 buah wortel
- 1 papan mie bihun
- 1 sdt terasi panggang bubuk
- 1½ sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 10 butir lada
- 3 butir telur
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Iris tipis wortel.
-
2
Tumis sambal dengan minyak.
-
3
Tambahkan air, masukkan wortel dan biarkan empuk.
-
4
Masukkan mi bihun, kecilkan api. Tunggu agak lemes beri lada, terasi, lada dan garam. Matikan kompor.
-
5
Rebus juga telur selama 8 menit setelah mendidih. Sajikan bersama.
