Sayur Sop Sawi Putih Wortel Kentang
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 4 lembar sawi putih
- 1 buah wortel
- 1 buah kentang
- 400 ml air
- 3 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
- 1 tangkai seledri
- 1/2 sdt lada bubuk
- Garam secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya
- 3 sdm minyak goreng
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Cincang bawang putih, lalu tumis sampai harum.
-
2
Tuang air dan biarkan sampai mendidih.
-
3
Lalu masukkan kentang dan wortel, rebus sampai empuk.
-
4
Masukkan sawi putih, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.
-
5
Masak sampai matang, terakhir masukkan irisan seledri dan daun bawang. Cicipi rasanya dan siap untuk disajikan.
