Sayur Sop Jadul
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 1 buah kentang, potong-potong
- 1 buah wortel, potong-potong
- 6 lembar kol, iris-iris
- 3 batang daun bawang, potong-potong
- 4 batang seledri, rajang
- 1 liter air
- 1 sdt lada bubuk
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
- 3 sdm minyak goreng
Bumbu Iris :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang dan harum.
-
2
Tambahkan air.
-
3
Masukkan kentang dan kol.
-
4
Lalu masukkan wortel, tunggu agak empuk.
-
5
Beri gula, garam dan penyedap, aduk rata.
-
6
Masukkan irisan daun bawang dan seledri.
-
7
Masak sampai matang dan mendidih.
