Saus Cocolan Dimsum Siomai
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 3 buah cabe rawit
- 1 buah cabe besar ukuran sedang
- 150 ml air
- 1 sdm cuka
- 6 sdm saus sambal
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu jamur
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Cincang bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan cabe besar. Panaskan minyak goreng, lalu tumis hingga harum
-
2
Tambahkan air, dan saus sambal. Aduk perlahan.
-
3
Beri cuka (saya gunakan air perasan lemon), kemudian tambahkan gula
-
4
Terakhir masukkan kaldu jamur. Aduk hingga mengental. Sajikan sebagai cocolan dimsum Siomai🥰
