Sarden Bandeng Presto
โ Kembali
๐ง
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 150 gr bandeng presto
- 1 buah tomat
- 2 buah cabe keriting
- 1 buah cabe rawit
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
Bahan bumbu
- 3 sdm saos tomat
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt msg
- 1 sdt gula pasir
- 1 ruas kencur
- 1 ruas jahe
๐จโ๐ณ
Cara Membuat
-
1
Fillet bandeng presto dan potong kecil.
-
2
Goreng bandeng yang sudah di fillet.
-
3
Tumis bumbu sampai harum dan layu.
-
4
Masukkan air dan tes rasa.
-
5
Masukkan bandeng yang sudah di goreng, masak hingga tercampur meresap dengan bumbu-bumbunya.
-
6
Masukkan cabe agar lebih nendang kemudian angkat dan sajikan.
-
7
Sajikan.