Sambel Ayam Geprek
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- Cabe keriting (sesuai selera)
- 1-2 biji Cabe merah gede
- 4-5 siung Bawang putih (ukuran sedang)
- secukupnya Terasi
- secukupnya Garam
- secukupnya Micin/kaldu jamur
- secukupnya Penyedap rasa ayam (selera, boleh di skip kalo gak suka)
- 2 sdm Minyak
- Cabe rawit (sesuai selera)
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan-bahan diatas. Cuci bersih semua cabai dan bawang
-
2
Ulek halus bawang putih dengan terasi, garam, micin dan penyedap rasa ayam
-
3
Setelah halus, baru ulek cabe-cabeannya. Gak perlu terlalu halus tapi pastikan hancur semua. Test rasa
-
4
Setelah diulek & rasa sudah pas, tuang minyak panas lalu aduk rata. Sambal siap disajikan. Bonus foto : sambal yang habis tak bersisa sama misua 😆
