Sambal Ketumbar (Pelengkap Ayam Goreng Ketumbar)
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- secukupnya cabai rawit merah
- secukupnya Cabai rawit hijau
- 2 Bawang putih
- 2 bawang merah
- 1/2 tomat merah
- Secukupnya Minyak Goreng Rose Brand (sisa goreng ayam sebelumnya)
- 1 Secukupnya Kaldu A
- secukupnya Garam
- Sisa marinasi ayam goreng (resep sebelumnya)
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Rebus bahan cabai
-
2
Giling kasar
-
3
Masukkan dengan bumbu marinasi, masak sebentar
-
4
Setelah agak kering tambahkan minyak goreng sisa goreng ayam sebelumnya (koreksi rasa, jika kurang tambahkan garam dan kaldu, jangan sampai keasinan karena bumbu marinasi sudah berasa)
-
5
Sambal ayam goreng siap disantap. Enakkk banget!
