Salad Buah Selasih
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 1/4 potong buah semangka utuh
- 1/2 potong buah melon madu utuh
- 1 bj buah pir agak besar
- 1/2 potong buah nanas utuh
- 100 gr mayones
- 30 ml susu kental manis
- 30 gr keju oles
- 1 sdm selasih
- 50 ml air panas
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Potong-potong buah, jangan terlalu besar. Masukkan jadi satu pada wadah yang bersih.
-
2
Rendam selasih di air panas. Diamkan selama beberapa saat sampai mengembang menjadi semacam gel kenyal. Kemudian saring supaya tidak ada airnya.
-
3
Campurkan mayones, susu kental manis, keju oles. Setelah tercampur rata, masukkan ke dalam wadah yang berisi buah.
-
4
Masukkan selasih. Campur agar merata. Salad buah siap dihidangkan. Jika suka, bisa ditambahkan keju parut di atasnya.
