Salad Buah Saffron
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 1 buah Pir century
- 3 Helai Herati Saffron
- 1 cup Plain yogurt greek
- 1 sdm Air es (Bisa pakai air panas juga)
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Potong pir sesuai selera.
-
2
Katanya air es bisa mengoptimalkan ekstraksi saffron. Lah saya malah pakai es batu. Tapi saya prefer seduh air panas lebih cepat. Tips: Gerus dulu saffron dengan sendok kalau mau lebih cepat keluar warnanya.
-
3
Aduk air saffron dengan yogurt. Aduk rata.
-
4
Campur dengan pir. Nikmati dingin lebih enak.
