Salad buah mixed agar agar matcha
Bahan-bahan
- 1 bungkus agar-agar bubuk plain
- 4 sachet Indomilk Kental Manis Creamy Matcha @37 gram
- 600 cc air
- 2 buah apel
- 250 gram anggur
- 1 buah pepaya masak ukuran kecil
- 2 bungkus yogurt dressing untuk buah
Cara Membuat
-
1
Siapkan panci tuang agar agar bubuk plain tambahkan air, tuang Indomilk Kental Manis Creamy Matcha satu persatu sampai 3 sachet koreksi rasa.
-
2
Setelah dikoreksi rasa perlu tambah 1 sachet lagi Indomilk Kental Manis Creamy Matcha.
-
3
Aduk rata masak dengan api sedang sampai mendidih.
-
4
Cetak dalam cetakan dan sebagian dalam loyang untuk dipotong potong.
-
5
Potong potong buah apel dan pepaya sesuai selera, anggur belah dua buang bijinya, keju parut. Agar Agar Matcha, yogurt dressing, keluarkan dari cetakan dan yang dalam loyang potong potong sesuai selera.
-
6
Dalam wadah campur buah apel, Agar Agar Matcha, anggur.
-
7
Tambahkan pepaya potong tuang yogurt dressing. Aduk rata.
-
8
Sebelum ditaburi keju parut beri yogurt dressing lagi. Tambahkan Agar Agar Matcha yang dicetak sekalian untuk hiasan cantik seperti Dessert ala Cafe sajikan.
