Salad Buah Bali Saus Yogurt Keju Lumer 🥗💚
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 2 buah Mangga harum manis Potong dadu 2cm, jangan kematangan biar nggak benyek
- 1 buah Naga merah kecil, potong
- 4 biji Salak Bali, kupas iris tipis
- 7 biji Strawberry Bedugul Belah 4
- 10 biji Anggur hijau Belah 2, buang biji
- 100 gr Kelengkeng Kupas
- Nata De Coco (bisa di ganti jelly leci potong kotak)
- 100 ml Cimory Yogurt Drink (bisa diganti merk lain) me : favorit rasa lecy
- 4 sdm Mayonnaise Maestro
- 3 sdm Kental manis. Sesuai selera manis
- 40 gr Keju Cheddar parut, lelehkan tim 30 detik
- 1 sdt Jeruk nipis, supaya nggak eneg + seger
- 1 sdm Madu opsional
- 1 sdt Chia seeds rendam
- Strawberry Bedugul
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan
-
2
Potong semua buah, simpan di kulkas 30 menit. Kunci salad enak = buah dingin.
-
3
Campur yogurt + mayo + SKM + keju leleh + jeruk nipis. Aduk sampai kental mulus. Tes rasa.
-
4
Tata buah di mangkok kaca bening biar warnanya keliatan. Siram saus pas mau makan aja biar nggak berair.
-
5
Tabur topping keju + Strawberry + chia seeds.
