Resep Pancake Roll
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 3 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy (75gr)
- 20 gram gula halus
- 1/5 sendok teh fermipan
- 150 ml susu cair (plain)
- secukupnya garam
- 1 butir telur
- 3 sendok makan margarin (cairkan)
- 50 gram buttercream
- secukupnya mangga
- secukupnya strawberi
- secukupnya jeruk
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siapkan wadah. Campurkan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, gula halus, fermipan dan garam. Aduk rata.
-
2
Masukkan telur, susu dan mentega cair. Aduk rata hingga menjadi adonan. Diamkan selama 20 menit.
-
3
Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang adonan dengan takaran 1 atau 2 centong sayur. Masak hingga matang.
-
4
Berikan buttercream di atasnya. Tambahkan mangga, stroberi dan jeruk. Gulung atau lipat.
-
5
Letakkan di atas piring dan siap disajikan.