🍫Resep Brownies Cokelat Kukus Lembut 2 Telur
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 2 butir telur
- 8 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili
- 8 sdm tepung terigu protein sedang
- 2 sdm cokelat bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt baking soda
- 2 sachet susu kental manis cokelat
- 8 sdm air
- 8 sdm minyak goreng
- 50 g dark cooking chocolate, lelehkan (opsional)
- secukupnya Meses cokelat untuk topping
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Kocok telur, gula, garam, dan vanili hingga gula larut dan adonan sedikit mengembang.
-
2
Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan baking soda. Masukkan sedikit demi sedikit ke adonan, aduk rata.
-
3
Tambahkan susu kental manis cokelat dan air, lalu aduk hingga tercampur.
-
4
Masukkan minyak goreng dan dark chocolate leleh. Aduk perlahan sampai adonan homogen.
-
5
Tuang ke loyang yang sudah diolesi minyak dan dialasi baking paper.
-
6
Kukusan dibungkus kain agar air tidak menetes.
-
7
Tes dengan tusuk lidi. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan.
-
8
Keluarkan dari loyang, beri meses cokelat di atasnya, lalu potong dan sajikan. 🍫✨