Rendang Daging dengan Biji Cempedak
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 500 g Daging sapi
- 20 butir (lebih kurang) biji cempedak
- 1 bungkus Sajiku Bumbu Rendang
- 500 ml Santan encer
- 200 ml Santan kental
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan-bahannya
-
2
Masukkan daging sapi dan Sajiku Bumbu Rendang, aduk rata
-
3
Tuang santan encer & biji cempedak. Masak selama 20 menit dengan api sedang. (Wajan ditutup agar cepat empuk) matikan api, jgn langsung buka tutupnya, istirahat kan dulu 30menit
-
4
Lanjut setelahnya tambahkan santan kental, aduk rata dan masak lagi 10 menit.
-
5
Setelah 10 menit matikan api,(jgn buka tutup wajannya dulu, diamkan 30 menit). Masak hingga kuah mengental dan semua bahan matang lembut.
-
6
Sajikan
