Rawon Ayam #DesemBERLIBURAN
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 350 gram ayam, potong kecil
- 1 bungkus bumbu rawon
- 1 batang serai
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 sdm minyak
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya air
- ½ sdt garam
- ½ sdt gula
- ½ sdt lada
- ½ sdt kaldu bubuk
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Tumis bumbu, serai, daun salam, daun jeruk hingga harum
-
2
Masukkan ayam, tumis sampai wangi
-
3
Tuangi air secukupnya
-
4
Bumbui garam, gula, kaldu bubuk, lada. Tunggu mendidih
-
5
Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang