Rawon ala ayah
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 1 kg Daging sapi
- 2 bungkus Bumbu bamboe
- 6 lbr daun salam
- 8 lbr daun jeruk
- 4 bh sereh
- 1 bonggol lengkuas
- 1 bonggol jahe
- Daun bawang merah
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Presto daging dengan daun salam selama 10 menit setelah presto berbunyi
-
2
Tumis bumbu bamboe, masukkan daun jeruk, sereh laos dan jahe.
-
3
Masukkan bumbu ke dalam kuah daging masukkan juga irisan daun bawang merah.