Rau Muống Xào Tỏi (Tumis Kangkung Bawang Putih) khas Vietnam
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 1 ikat kangkung, ambil daun dan batang mudanya
- 10 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 sdm Kecap ikan
- 2 sdm minyak goreng
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt penyedap rasa
- 1 sdt saus tiram
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih kangkung. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai matang. Masukkan air, dan semua bumbu. Masak sampai air mendidih
-
2
Masukkan kangkung. Masak sampai layu. Setelah kangkung layu, matikan api
-
3
Sajikan hangat
