Purple Potato Cake
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 155 gr tepung ketan
- 5 gr bubuk ubi ungu
- 120 ml susu cair
- 50 gr telur
- 20 gr gula pasir
- 15 gr minyak jagung
- 20 gr cranberry kering
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Campur 155 gr tepung ketan, 5 gr bubuk ubi ungu, 120 ml susu, 50 gr telur, 20 gr gula, dan 15 gr minyak hingga halus tanpa gumpalan.
-
2
Tambahkan 20 gr cranberry kering yang sudah dicincang, aduk rata.
-
3
Masukkan adonan ke piping bag.
-
4
Semprotkan adonan diatas loyang yang sudah di olesi sedikit mentega.
-
5
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 170°C selama 27 menit.
