Puding Marmer (cokelat - kelapa)
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 1 sachet kecil nutrijel kelapa
- 1/2 sachet santan kecil (35ml)
- Sejumput garam
- 1/2 gelas gula pasir
- 400 ml air matang
- 1 sachet kecil nutrijel cokelat
- 200 ml susu cair uht full cream
- 200 ml air matang
- 1/2 sdm cokelat bubuk
- 2/3 gelas gula pasir
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Lapisan putih: campurkan semua bahan, aduk rata lalu masak diatas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
-
2
Tuang diatas loyang puding, biarkan agak dingin.
-
3
Lapisan cokelat: campurkan semua bahan lalu masak diatas api sedang,aduk juga hingga mendidih.
-
4
Tuang 1 sendok diatas lapisan putih secara pelan2, karena amblas saya campurkan dengan cara buat ulir pakai sumpit. Biarkan uap panas hilang, lalu masukkan ke dalam kulkas.
-
5
Setelah dingin, balikan cetakan lalu potong2 sesuai selera. Rasa uniknya cokelat dan kelapa muda berpadu jd sajian enak. Selamat menikmati.
