Puding Lapis Coklat
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 3 bh alpukat, potong (sy skip lagi nggak punya)
- Bahan Lapisan coklat :
- 1 bks nutrijel plain
- 1 bks agar-agar
- 100 gr gula pasir
- 3 sdm coklat bubuk
- 100 gr DCC
- 1 ltr susu cair
- 200 ml air
- Bahan lapisan putih :
- 1 bks nutrijel kelapa
- 1 bks agar-agar
- 100 gr gula pasir
- 100 gr white cokelat
- 100 gr fiber creme
- 1200 ml air
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Lapis coklat, aduk rata nutrijel, agar-agar, gula dan coklat bubuk. Masukkan bahan2 lainnya, masak hingga mendidih.
-
2
Lapis putih, aduk rata nutrijel, agar-agar, gula dan fiber creme. Masukkan bahan2 lainnya, masak hingga mendidih.
-
3
Siapkan loyang 24 cm, tuang lapis coklat tunggu setengah set, beri potongan alpukat (kalau pakai alpukat ya).
-
4
Tuang adonan putih, lakukan smp adonan habis.
-
5
Tunggu set dan dingin baru masuk kulkas.
-
6
Cat: Tuang adonan saat lapisan bawahnya setengah set, disentuh sudah kering, supaya tiap lapisan menempel. Apabila adonan sebelum dituang sudah beku, panaskan kembali hingga cair.
-
7
Enaak👍👍.
