Puding Kentang Vla Cokelat
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 250 gr Kentang Rebus
- 1 bgks Agar² plain
- 65 ml Santan Instan Rose Brand
- 700 ml Air Matang
- 1 sdt Garam
- 10 sdm Gula Pasir Rose Brand/sesuai selera
- 1/2 sdt Vanili bubuk
- 3 tetes Pewarna Kuning Makanan
- 1 bgks Vla Cokelat
- 200 ml Air Panas
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan-bahannya. Masukkan Agar² Plain, Santan Rose Brand, Gula Pasir Rose Brand, 400 ml Air, Kentang rebus.
-
2
Blender sampai halus.
-
3
Pindahkan ke panci masukkan bahan Puding Kentang lainnya seperti garam, vanili bubuk, pewarna makanan dan sisa airnya, aduk rata. Masak diatas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
-
4
Setelah uap panas berkurang masukkan dalam cup ukuran 100 ml ¾ saja, dinginkan.
-
5
Buat Vla dengan mencampurkan bubuk Vla instan dengan air panas, aduk sampai mendapatkan kekentalan yang kita inginkan. Tuang secukupnya diatas Puding Kentang yang sudah padat/set.
-
6
Simpan dalam Kulkas agar lebih nikmat saat disajikan.
-
7
Masyaallah tabarakallah.
