Pudding Cokelat Ulang Tahun
Bahan-bahan
- 2 bungkus Agar-agar plain
- 5 sdm bubuk Cokelat
- 2 sdm maizena, Rose Brand
- 225 gr Gula Kristal Rose Brand
- 1000 ml susu Cair
- 50 ml susu cair untuk campuran coklat bubuk
- 700 ml air
- 1,5 sdt Vanili
- 1/2 sdt garam
- Pelengkap :
- Secukupnya pewarna kuning
- Secukupnya pewarna pink
- 4 pcs wijen hitam
- 4 pcs coklat berlapis gula-gula
- 2 buah strawberry
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan.
-
2
Tuang gula dan agar-agar, aduk rata. Masukkan susu, air dan vanili. Aduk perlahan, hingga mendidih dan tambahkan garam. Buat adonan cokelat yang dicampur maizena dan 50 ml susu
-
3
Siapkan cetakan kelinci, tuang adonan agar-agar putih kedalam cetakan kelinci. Ambil 3 centong sayur adonan putih tuang dalam mangkok beri pewarna kuning sesuai selera. Sisihkan hingga memadat saat sudah di keluarkan dari cetakan. Warnai kelinci dan tempelkan wijen hitam sebagai mata.
-
4
Panaskan lagi adonan agar-agar putih, tambahkan campuran cokelat kedalamnya aduk hingga merata dan mendidih. Tuang dalam loyang pilihan (bentuk sesuai selera). Setelah set, pindah di tatakan kue. Tata kelinci, bunga, cokelat bersalut gula, serta strawberry diatasnya.
-
5
"Pudding Cokelat UlTah Anak", siap dikirim, masukkan dalam box, lengkapi dengan lilin Ultah dan pisau plastik...
