Pizza Topping Cereal
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 1 sdm ragi instant
- 1 sdt gula pasir
- 175 ml air hangat
- 300 gram terigu protein tinggi
- 1 sdm minyak sayur
- 1 sdt garam
- 120 gram yogurt kental
- 100 gram white cooking chocolate, potong2
- 50 gram Corn Flakes
- 50 gram Koko Crunch
- 50 gram Trix Cereal
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Pizza dough :Larutkan ragi instan dan gula pasir di dalam setengah bagian air hangat. Diamkan 5 menit sampai berbusa.
-
2
Campur tepung terigu dan larutan ragi instan. Uleni rata.
-
3
Tuang sisa air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai 3/4 elastis.
-
4
Letakkan di baskom yang dioles minyak zaitun. Diamkan 30 menit Adonan siap digunakan.
-
5
Masukkan minyak zaitun dan garam. Uleni sampai elastis. Bulatkan.
-
6
Bagi tiga masing-masing adonan. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Giling tipis setebal 1/2 cm hingga berbentuk bulat. Tusuk-tusuk. Oven dengan api bawah suhu 190C selama 10 menit.
-
7
Bahan krim : tim coklat putih lalu campur dengan yogurt. Aduk rata.
-
8
Tuang krim pada pizza, tata cereal di atasnya. Segera sajikan.
