Pizza Telur Sosis #JagoMasakMinggu4Periode3
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 125 gr tepung terigu
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt ragi instan
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm minyak sayur
- 1 sdt margarin
- 50 ml air hangat kuku
- bahan toping:
- 1 butir telur ayam
- 1 buah sosis iris
- 1/4 buah bawang bombai iris
- secukupnya saus bolognese
- secukupnya keju cedar/Mozzarella
- secukupnya margarin
Alat & Perlengkapan
- Ayakan Tepung
- Teflon
👨🍳
Cara Membuat
-
1
dalam gelas larutkan ragi gula dan garam, aduk rata tunggu sampai berbusa, campurkan semua bahan adonan lalu uleni sampai kalis, tutup dengan kain basah selama 30 menit.
-
2
panaskan margarin lalu goreng telur setengah matang, angkat sisihkan.
-
3
rayakan adonan pada teflon lalu tusuk tusuk dengan lidi.
-
4
panggang sampai setengah matang lalu balik sisinya, olesi dengan saus dan beri irisan bawang bombai lalu tutup dengan telur dan sosis, panggang sampai matang.
-
5
angkat dan beri taburan keju parut, sajikan.
