Pizza Teflon tanpa Telur dan Margarin
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- Bahan roti :
- 135 gram Tepung terigu protein tinggi
- 1 sdt Gula pasir rose brand
- 1/2 sdt Ragi instant
- 75 ml Air hangat
- 1 sdm Minyak
- 1/4 sdt garam
- Bahan topping :
- 2 sdm Saus bolognais
- 1 sdt Saus xtra pedas
- 1 buah Sosis, iris tipis
- 40 gram Keju parut (me 1 keju lembaran di gunting-gunting)
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Larutkan ragi instan dan gula pasir di dalam setengah bagian air hangat. Diamkan 5 menit sampai berbusa.Campur semua bahan, uleni sampai tidak nempel di mangkuk, tutup serbet dan biarkan sampai ngembang 2x lipat selama 30 menit.
-
2
Pilihkan adonan yang telah mengembang. Cetak adonan di teflon, Olesi adonan dengan saus bolognais dan saus extra pedas.Tusuk-tusuk rata adonan dengan garpu, beri topping.
-
3
Panggang adonan pizza di teflon dengan api paling kecil sampai matang.
-
4
Sajikan selagi hangat
