Pizza teflon sederhana
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 300 gr terigu protein tinggi
- 50 gr keju mozzarella
- 1 butir telur
- 2 sm minyak goreng
- 150 ml air hangat
- 1 sm ragi instan
- 4 buah sosis
- 2 sm saus sambal
- 50 gr keju Cheddar
- 1 sm gula pasir
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan, campur air hangat, gula dan ragi instan aduk rata.
-
2
Tambahan telur dan minyak goreng, aduk rata, lalu masukan tepung, aduk sampai tercampur rata, bulatkan diamkan 30 menit.
-
3
Potong sosis, lalu goreng sebentar, sisihkan.
-
4
Setelah adonan mengembang, kempiskan lalu bagi 2, bulatkan, tata diatas teflon.
-
5
Tusuk tusuk permukaannya dengan garpu, lalu oles saos sambel secara merata, beri atasnya potongan sosis, potongan keju mozzarella dan keju Cheddar diatasnya.
-
6
Panggang dikompor dan ditutup,biar panasnya merata, alasi juga kompor, biar panas merata dan tidak gosong, panggang selama 30 menit, atau sampai bawahnya kecoklatan,
-
7
Setelah matang, angkat potong sesuai selera dan sajikan selagi. Panas.
