Pizza Sosis Teflon Tanpa Ulen
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 225 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sdt ragi aktif
- 150 ml air
- 2 sdm gula pasir
- 30 ml minyak goreng
- 1/2 sdt garam
- secukupnya Saus bolognese
- secukupnya Sosis
- secukupnya Keju cheddar parut
- secukupnya Oregano bubuk
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Campur semua bahan dough lalu istirahatkan 1 jam atau sudah selesai. Ini bisa diaduk cukup dengan spatula karena adonan agak lengket
-
2
Bagi adonan menjadi dua. Ambil satu adonan lalu letakkan dalam teflon yang sudah diolesi margarin. Lebarkan adonan lalu tusuk-tusuk dengan garpu. Kalau oles dengan saus bolognese dan beri topping sosis
-
3
Beri tambahan parutan keju dan juga bubuk oregano. Istirahatkan dulu 10 menit. Nyalakan kompor lalu panggang di atas teflon selama 15 menit dengan api kecil. Jangan lupa tutup teflonnya. Saya menggunakan alas panci supaya lebih merata apinya dan tidak cepat gosong bagian bawahnya
-
4
Sajikan sebagai cemilan favorit keluarga tercinta di rumah
