Pizza Sederhana
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 250 g Tepung terigu protein tinggi
- 30 g Gula pasir
- 6 g Ragi instan
- 1 butir Telur
- 100 ml Air es
- 50 g Margarin
- 3 g Garam
- 100 g Saus bolognese
- secukupnya Keju mozzarella parut
- secukupnya Saus sambal
- secukupnya Mayones
- secukupnya Oregano
- Secukupnya susu cair
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Campur tepung, gula, dan ragi. Aduk rata.
-
2
Tambahkan telur dan air es, aduk hingga tercampur.
-
3
Masukkan margarin dan garam, mixer hingga kalis elastis.
-
4
Diamkan adonan 1 jam hingga mengembang.
-
5
Kempiskan adonan, cetak di loyang Square. Tusuk permukaan adonan dengan garpu.
-
6
Oles saus bolognese, taburi keju, saus sambal, mayones, dan oregano. Oles susu cair
-
7
Panggang di oven suhu 200°C selama 10-15 menit hingga matang.
-
8
Setelah matang, oles permukaan pizza dengan margarin
