Perkedel Tahu Oat Daun Singkong
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 1 bungkus tahu sutra
- 1 genggam daun singkong rebus
- 3-4 sdm oat
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt bawang putih bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- Secukupnya minyak
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Cincang daun singkong yang telah direbus. Siapkan tahu sutra, hancurkan menggunakan garpu
-
2
Tambahkan oat, bumbui garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan lada bubuk serta daun singkong, campur rata sampai adonan bisa dipulung. Ambil adonan bulatkan lalu pipihkan
-
3
Goreng ke dalam minyak panas hingga garing
-
4
Perkedel siap disajikan
