Pangsit Bakso Chili Oil
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 6 lembar kulit pangsit
- 6 buah bakso sapi
- 4 sdm chili oil homemade
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 1/2 buah timun, potong dadu
Seasoning
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Ambil satu lembar kulit pangsit, lalu isi dengan satu buah bakso.
-
2
Beri olesan air pada ujung kulit pangsit, lalu lipat sesuai selera.
-
3
Lakukan hingga adonan habis, sisihkan.
-
4
Siapkan wajan, lalu panaskan chili oil.
-
5
Tambahkan air, lalu tunggu hingga mendidih. Tambahkan pangsit dan daun bawang. Rebus hingga matang, lalu angkat dan sajikan bersama potongan timun.
