Pancake Nangka
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 85 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 200 ml susu cair
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm minyak goreng
- 2 tetes Pasta pandan
- 250 ml susu cair
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdm tepung maizena
- 1 kuning telur
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt margarin
- Secukupnya (6-7 Bu) buah nangka potong dadu
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Campur semua bahan vla, Masak dengan api kecil sampai meletup. Matikan api dan masukkan margarin aduk rata. Masukkan buah nangka aduk sebentar biarkan dingin simpan dalam kulkas.
-
2
Campur bahan kulit aduk rata. Saring dan tambahkan pasta pandan aduk rata.
-
3
Panaskan teflon, tuang adonan ratakan, Lakukan sampai habis. Ambil kulit tambahkan isian vla nangka tutup dan lipat amplop.
-
4
Sajikan dengan kuah vla.
