Orak-Arik Tuna Telur
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- ½ kaleng Ikan Tuna Fillet
- 1 butir Telur Ayam
- 1 buah Tomat merah
- 1 batang Daun Bawang, iris kasar
- 2 siung Bawang Putih, cincang
- ⅛ buah Bawang Bombay, iris kasar
- Merica bubuk secukupnya
- ½ sdt Kaldu Jamur
- ½ sdt Gula Pasir
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan bumbu.
-
2
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.
-
3
Masukkan telur, beri sejumput garam. Kemudian buat orak-arik telur.
-
4
Masukkan ikan tuna dan tomat merah, tumis sebentar. Bumbui merica bubuk, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.
-
5
Terakhir masukkan daun bawang, tumis sebentar asal layu. Angkat dan sajikan.