Opor Ayam Kuah Putih
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 1/2 kg Ayam, bersihkan, potong sesuai selera
- 1 bungkus (65 ml) santan instan Rose Brand
- 6 buah Tahu, potong menjadi 2
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 2 buah kemiri (sangrai)
- 1 cm jahe
- 1/4 sdt ketumbar(sangrai)
- 1/4 sdt merica
- 2 lbr daun salam
- 1 batang sereh geprek
- 2 cm lengkuas geprek
- 2 lbr daun jeruk
- Secukupnya Garam, Micin A1 Rose Brand dan Gula Pasir Rose Brand
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Goreng tahu hingga berkulit. Sisihkan
-
2
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga wangi, masukkan ayam tumis hingga ayam berubah warna
-
3
Beri air, santan instan Rose Brand, garam dan micin A1 Rose Brand, masak hingga mendidih/ ayam matang, masukkan tahu, masak sebentar. Angkat dan sajikaaaaann.
