Onigiri telur orak-arik
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 1 butir telur
- 1/4 buah wortel, diserut
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1/4 siung bawang bombay, potong kecil-kecil
- Secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya lada bubuk
- 1 piring nasi panas
- 2 sdm minyak goreng
- Secukupnya nori
Alat & Perlengkapan
- Plastic Wrap
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu, lalu masukkan wortel, aduk rata masak hingga wortel layu.
-
2
Tambahkan telur, beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, lalu aduk rata, buat orak arik, matikan api.
-
3
Tambahkan nasi panas.
-
4
Aduk rata, siapkan plastic wrap.
-
5
Tata nasi secukupnya, lalu tutup dengan plastic wrap, lalu bulatkan sambil dipadatkan.
-
6
Lalu pipihkan, cetak menjadi berbentuk segitiga.
-
7
Lalu tempelkan norin secukupnya, onigiri siap disajikan.
