Omelette mit Käse und Tomaten (Telur Dadar Keju & Tomat) ala Jerman 🇩🇪
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 2 butir telur ayam
- 1 bh tomat
- Secukupnya keju cheddar parut
- Secukupnya keju mozzarella (sy : keju Gouda)
- Secukupnya garam dan lada hitam
- Secukupnya parsley (sy : seledri)
- Butter
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siapkan wajan, beri butter secukupnya. Masukkan tomat yang sudah di iris. Beri sedikit garam, masak beberapa saat lalu balik tomatnya.
-
2
Kocok lepas telur bersama garam, merica. Tambahkan keju cheddar dan seledri, aduk lagi.
-
3
Tuang telur ke dalam wajan. Masak beberapa saat kemudian tambahkan keju gouda / mozzarella, tutup wajan.
-
4
Setelah keju meleleh, lipat telur dan masak hingga matang.
-
5
Tata omelet di piring, sajikan bersama salad kentang dan selada. Alhamdulillah 🙏🏼😊
