Omelet Wortel Kentang
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 1 buah kentang dikupas bersih
- 1 buah wortel kupas bersih
- 1 butir telur campur dengan sedikit sambal/cabe rawit (selera)
- 2 sdm tepung serbaguna
- 1 sdm tepung terigu
- 2-3 sdm air matang
- Secukupnya garam, lada dan penyedap
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan, parut kentang dan wortel
-
2
Kocok telur campur sambal, siapkan tepung di tempat terpisah
-
3
Campur semua bahan dalam 1 wadah bersih tambahkan secukupnya garam, lada dan penyedap. Lalu aduk rata tambahkan air matang dan aduk lagi sampai agak cair.
-
4
Panaskan minyak secukupnya.. Masukkan adonan dan ratakan tunggu sampai coklat keemasan kemudian balik tunggu pula sampai coklat keemasan.
-
5
Jika sdh pas bagi menjadi 4 bagian balik lagi per bagian agar matang merata sebentar kemudian angkat dan tiriskan minyak. Dan siap dinikmati sebagai sarapan praktis bisa dicocol dengan saus sambal. Selamat mencoba 👍
