Omelet Telur + Salad
Bahan-bahan
- 2 butir telur
- 1 sdm susu cair full cream
- 1 sdm irisan tomat (potong kotak kecil)
- 1 sdm irisan bawang bombay
- sejumput garam
- sejumput lada bubuk
- sedikit mentega/ margarin
- apel
- timun
- lettuce
- mayonnaise wijen sangrai
Cara Membuat
-
1
Siapkan telur yang akan digunakan (saya bikin 2 porsi)...... Tomat buang bijinya....tomat dan bawang bombay iris kotak kecil, sisihkan.
-
2
Masukkan telur ke dalam mangkok kecil....tambahkan susu cair, lalu kocok pakai garpu....Tambahkan sejumput garam.
-
3
Tambahkan juga lada bubuk, kocok lagi pakai garpu....tambahkan bawang bombay....tambahkan tomat, aduk rata dan sisihkan.
-
4
Panaskan wajan dadar, lalu beri sedikit mentega/margarin...tuang adonan telur...biarkan bagian bawahnya sedikit matang.
-
5
Lalu aduk perlahan telur.....kumpulkan telur di satu sisi.
-
6
Dorong telur kepinggir wajan sehingga telur membalik, angkat telur dan sisihkan......Untuk membuat saladnya: potong kotak kecil apel dan timun serta iris iris lettuce nya...kemudian beri mayones wijen sangrai, aduk rata.
-
7
Sajikan omelet telur + salad nya😋
-
8
Buat lagi satu omelet telur untuk anak pertama (dia suka omelet yang lebih matang nya)....Bisa di taburi bubuk cabai😊
