Omelet Mie
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 1 keping mie telor
- 3 butir telur
- 1 batang daun bawang
- 1 buah wortel ukuran kecil
- 1 buah sosis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan. Iris2 daun bawang. Potong sosis bulat-bulat, sebagian potong kotak. Wortel diserut.
-
2
Rebus mie telor hingga matang. Tiriskan.
-
3
Campur mie, telur, daun bawang, wortel dan sosis dengan bumbu-bumbu. Aduk rata.
-
4
Panaskan pan martabak dengan sedikit minyak. Pakai pan biasa juga bisa. Beri topping sosis diatasnya. Goreng hingga matang kedua sisinya. Saya nggak dibalik, hanya ditutup dan dimasak dengan api kecil hingga matang.
-
5
Setelah matang, angkat. Tiriskan.
-
6
Siap disajikan bersama saus sambal atau mayonnaise
