Oatmeal cookies with toasted grated coconut /(kukis oatmeal dengan kelapa parut sangrai)
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 250 gr Oatmeal
- 70 gr kelapa parut sangrai
- 200 gr margarin
- 100 gr gula pasir
- 1 sdm vanila cair
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt soda kue
- 40 gr terigu serbaguna
- 2 btr telur utuh
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Oatmeal di blender halus.
-
2
Margarin+gula dimixer sampai agak pucat +telur, lalu dimixer lg sampai tercampur+vanila cair, aduk rata.
-
3
Masukan oatmeal halus, terigu, baking powder,soda kue, aduk rata.
-
4
Istirahatkan 10 menit.
-
5
Siapkan loyang, bentuk dengan sendok, sy pake sendok makan, beri toping oatmeal utuh, tekan oatmeal agar menempel.
-
6
Panaskan oven di 180°celsius, 25 menit (tergantung oven masing masing ya 😁). Masukan loyang, panggang 25 menit sampe berubah warna jd agak coklat.