No bake - cheesecake matcha
Bahan-bahan
- 30 pcs gorio-rio (haluskan)
- 1 balok spread keju (160 gr)
- 5 sdm margarine cair
- 600 ml susu full cream
- 4 lembar roti tawar (buang pinggirnya)
- 50 gr Indomilk Kental Manis Creamy Matcha
- 1 sdm maizena
- 1 pcs agar-agar plain
- Secukupnya krim cokelat
- Secukupnya strawberry
Cara Membuat
-
1
Haluskan gorio-rio dan campur dengan margarine leleh, aduk-aduk sampai merata.
-
2
Siapkan loyang dan lapisi dengan baking paper. Tuang adonan gorio-rio ke dalam loyang dan padatkan dan simpan di dalam kulkas.
-
3
Campurkan spread keju, susu full cream, roti tawar dan Indomilk Kental Manis Creamy Matcha dalam blender, haluskan.
-
4
Tuang adonan yang sudah di blender ke dalam panci, tambahkan maizena dan agar-agar, aduk.
-
5
Masak adonan sampai meletup - letup dan mengental.
-
6
Keluarkan loyang dari kulkas, tuang adonan filling cheese ke loyang, ketuk-ketuk agar padat. Simpan di dalam kulkas selama 6-8 jam, bisa juga semalaman.
-
7
Keluarkan cheesecake dari kulkas, hias dengan toping cokelat dan strawberry.
-
8
No bake cheesecake matcha siap dinikmati.
Ingin lihat versi asli dari resep ini?
Buka Resep Asli ↗Dari Cookpad · Dapur Ummeh (Faridh eLkhansa)