Nasi Uduk Rice Cooker Minimalis
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 300 g Beras
- 300 ml Santan cair
- 100 ml Air
- 2 lembar Daun salam
- 1 batang (memarkan) Serai
- 1 lembar (ikat simpul) Daun pandan
- 1 sdt Garam
- Pelengkap
- Telur dadar
- Kacang goreng
- sambal
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Cuci beras hingga bersih, tiriskan. Masukkan beras ke dalam rice cooker bersama santan, air, daun salam, serai, daun pandan, dan garam. Aduk rata semua bahan di dalam rice cooker.
-
2
Masak dengan mode “cook” hingga matang.
-
3
Setelah matang, aduk nasi uduk agar tidak menggumpal
-
4
Dadar telur kemudian gulung
-
5
Sajikan nasi uduk dengan telur dadar, sambal, dan pelengkap sesuai selera
