Nasi Uduk Rice Cooker Betawi ala Bundadari
โ Kembali
๐ง
Bahan-bahan
- 3 cup beras basmati
- 2 daun salam
- 1 daun jeruk
- 1 daun salam
- 1 daun serai
- 1 ruas lengkuas
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu
- secukupnya Air
- secukupnya Santan
- Bebek goreng
- Ikan teri
- Kacang tanah goreng
- Sambal sesuaikan
- Kerupuk
- timun
- daun kemangi
- Tahu goreng
- Telur rebus
๐จโ๐ณ
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan
-
2
Cuci bersih beras
-
3
Masukkan aneka dedaunan, garam dan kaldu
-
4
Masukkan santan, air dan aduk rata
-
5
Masak di rice cooker hingga matang (masak beras basmati agak di banyakin airnya ketika memasak)
-
6
Aron nasi hingga merata
-
7
Masak topping
-
8
Sajikan dengan aneka topping