Nasi Uduk Basmati
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 2 cup beras Basmati
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 2 btg serai
- 4 lbr daun salam
- 6 lbr daun jeruk purut
- 3 lbr daun pandan
- 1 bks santan kental
- 5 cup air (perbandingan 1 cup beras : 2,5 cup air)
- 1 bks kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya ayam goreng
- Secukupnya abon
- Secukupnya telur dadar
- Secukupnya tahu kriuk
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Cuci bersih beras, masukkan magic com. Tambahkan bumbu rempah-rempah.
-
2
Tambahkan santan yang telah dicampur air. Ukuran tinggi air/santan sekitar 2 ruas jari. Masak hingga matang.
-
3
Sajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.
