Nasi Telur Ala Pontianak
โ Kembali
๐ง
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 1 butir telur
- 1 siung bawang putih
- 1 sdt kecap asin
- 1/2 sdt saus tiram
- 1/4 sdt minyak wijen
- 1 batang daun bawang
- 2 sdm air
Alat & Perlengkapan
- Wajan
๐จโ๐ณ
Cara Membuat
-
1
Tumis bawang putih sampai menguning,sisihkan di tepi wajan.
-
2
Kemudian bikin telur ceplok tabur dengan tumisan bawang putih tadi.
-
3
Aduk jadi satu kecap asin, manis, saus tiram, air dan minyak wijen lalu tuang ke dalam telur.
-
4
Tambahkan daun bawang sambil sesekali di balik kematangan sesuai selera.
-
5
Sajikan bersama nasi hangat.