Nasi Rames Rice Cooker
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 500 gr beras
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 65 ml santan instan
- 700 ml air
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
Tempe Oreg
- 1 papan tempe
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- Minyak goreng
Telur Rawis
- 1 butir telur ayam
- 1/4 sdt garam
- Minyak goreng
Pelengkap Lainnya
- Bihun goreng
- Ayam goreng
- Sambal
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Cuci beras sampai bersih beri air, santan, garam, kaldu bubuk, daun salam dan serai. Aduk rata lalu masak menggunakan rice cooker sampai matang.
-
2
Setelah matang aduk nasi agar bumbu merata.
-
3
Goreng tempe yang sudah diiris sampai setengah kering.
-
4
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukan tempe beri bumbu kecap manis, garam, kaldu dan gula aduk rata lalu angkat.
-
5
Kocok telur dan beri sedikit garam.
-
6
Buat dadar lalu masak sampai matang, angkat dan iris-iris.
-
7
Sajikan nasi rames sama pelengkap lainnya.
