Nasi Nyanyah (Nasi Goreng Betawi)
β Kembali
π§
Bahan-bahan
- 1 Centong Nasi munjung
- 1 butir telur
- 2 buah cabe keriting merah
- 4 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 sdt terasi
- 1 sdt saus tiram
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- secukupnya Kaldu Ayam
π¨βπ³
Cara Membuat
-
1
Iris duo bawang dan cabe keriting, dan siapkan nasi putih.
-
2
Tumis duo bawang sampai harum, lalu masukkan cabe, tumis sampai harum, masukkan terasi, tumis rata.
-
3
Masukkan telur orak arik sampai telur matang.
-
4
Masukkan nasi, tambahkan saus tiram, garam, lada, kaldu ayam, lalu aduk rata.
-
5
Tes rasa lalu angkat dan sajikan dengan topping kesukaan, enjoyπ