Nasi Goreng Thailand Simple
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 2 porsi nasi
- 16 ekor udang, buang kepala dan kulit
- 2 butir telur buat orak-arik (saya pakai 5 bakso sapi)
- 1 batang daun bawang, potong2
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- 1/4 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- 3 siung bawang putih
- 5 cabe rawit hijau (tambahan saya)
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Tumis bumbu cincang hingga wangi masukkan udang tumis hingga udang berubah warna masukkan telur orak-arik (saya pakai bakso sapi)
-
2
Masukkan nasi aduk hingga tercampur rata, gunakan api besar
-
3
Tambahkan saus tiram, kecap ikan, lada, garam dan kaldu bubuk aduk rata masukkan daun bawang
-
4
Aduk rata, koreksi rasa matikan api, taruh di piring sajikan hangat
