Nasi Goreng Telur Mata Sapi
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 1 piring nasi
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 1 SDM daun bawang iris
- 2 butir telur (1 utk mata sapi, 1 untuk orak-arik)
- 1/2 sdt saus tiram
- Sejumput garam
- Seujung sdt kaldu ayam
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt kecap ikan
- 1/4 sdt kecap Inggris
- 1/4 sdt saus Raja rasa
- 1/2 sdt minyak wijen
- Secukupnya minyak goreng
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan telur buat orak-arik. Aduk hingga rata. tambahan daun bawang
-
2
Masukkan nasi aduk" hingga rata, lalu tambahkan garam, kaldu, merica, saus tiram, kecap ikan, kecap inggris, saus raja rasa hingga rata.
-
3
Terakhir tambahkan minyak wijen aduk hingga rata. siap disajikan dengan telur mata sapi
