Nasi Goreng Smoke Beef
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 2 porsi nasi yang sudah dimasukkan kulkas semalaman
- 1/4 bawang bombay, potong
- 3 bawang putih, cincang halus
- 1 batang bawang perai, potong
- 4 lembar smoke beef, potong
- 2 sdm wortel, potong dadu dan kukus
- 2 sdm jagung pipil, kukus
- 2 sdm kacang polong
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica
- 1 sdm mentega
- 1 sdt kecap asin
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan bawang putih, daun bawang dan smoke beef, tumis hingga harum.
-
2
Masukkan wortel, jagung dan polong aduk rata dan tumis hingga hingga kering.
-
3
Masukkan nasi, beri garam, kaldu bubuk dan merica. Aduk rata dan masak sekitar 5 menit sambil terus diaduk agar tidak gosong dan smokey. Terakhir masukkan mentega dan kecap asin agar makin wangi. Jangan lupa koreksi rasa.
-
4
Nasi goreng smoke beef siap disajikan.
